2023-08-11から1日間の記事一覧
今日の晩ご飯は、久しぶりに我が家で定番の味付け、生姜醤油に漬け込んだ唐あげを作った。 今日は味付けにニンニクも追加した。30分ほど漬け込んで、片栗粉をつけて油で揚げるだけだが、このまま揚げてしまうと水分が飛んでしまい、外側はカリッと仕上がるが…
今日の晩ご飯は、久しぶりに我が家で定番の味付け、生姜醤油に漬け込んだ唐あげを作った。 今日は味付けにニンニクも追加した。30分ほど漬け込んで、片栗粉をつけて油で揚げるだけだが、このまま揚げてしまうと水分が飛んでしまい、外側はカリッと仕上がるが…
