晩ご飯は、冷凍保存していた舞茸とエリンギを使って、豚肉と春雨の旨辛炒めを作った。 YouTubeで豚肉とキノコで検索して、短時間で作れて美味しそうなものを選んで作った。 玉ねぎも入れて、調味料は酒、醤油、みりんなどの調味料と豆板醤などの辛味を加えて…

今朝は朝から31℃を超える猛暑。 洗濯や流しの洗い物をしているだけで、すぐに汗が噴き出てくる。 家事がひと段落して、シャワーで汗を流し、夏場は冷蔵庫に常備しているスイカを食べる。 冷えたスイカは、シャキシャキしていてほのかな甘みとたっぷりの水分…